Ticari süt işletmelerince kasım ayında kaç ton inek sütü toplandı?
Toplanan inek sütü miktarı kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %6,2 arttı.
Kasım ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 110 736 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre %16,6 artış gösterdi. İnek peyniri üretimi 44 915 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %10,7 arttı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise 469 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %25,8 arttı.