BANYODA MANTAR YETİŞTİRDİ
Melikgazi Belediyesi, Halk Eğitim Merkezi ve İş-kur'u n organizasyonu ile yapılan 'Kültür Mantarı Yetiştiriciliği Kursu' adı altında çalışma yapan kursiyerler geçtiğimiz haftalarda uygun zaman ve ortamda nasıl mantar yetiştirileceğini öğrendiler. Bu eğitimin sonucunda ise belge alan kursiyerlerden biri olan Zekeriya Coşkun ise aldığı eğitim sonucunda evinin banyosunda kendi girişimleri ile oluşturduğu ortamda kültür mantarı yetiştirmeye başladı.
Yetişme ortamı bazı benzer türden yetişen bitkilerden farklı olan kültür mantarının %85 oranında neme ihtiyaç duyuyor. Daha çok güneş ışığının az olduğu ortamları seviyor. Zekeriya Coşkun bu özelliklere sahip olan mantarın yetiştirilmesine en uygun olan yerin ise bir banyo olabileceğini ifade ederken, burada ise nemin mantarın yetişmesine de uygun olduğunu sözlerine ekledi.
Zekeriya Coşkun banyoda kültür mantarı yetiştirdiğini ise şöyle anlatıyor : “Mantarın %85 ve 90 arasında nemli bir ortama ihtiyacı var. Bu çalışmaya en uygun yer ise nemin fazla olabileceği yer olan banyodur. Toprağı bir çuvalın içinde koyduğumuzda flash dediğimiz hızlı bit büyüme gerçekleşiyor. Günde 4-5 bardak sıcak su döküyorum. Daha sonra ise mantarlar 45-90 gün arası seyrekleşiyor. Ve sonrasında ise tam büyüme gerçekleşiyor.”
Ayrıca bu yetiştirmeye uygun bu toprak sonrasında kompost toprak olarak başka bitkilerin, ağaçların yetişmesi için kullanılıyor.
Haber & Fotoğraf: Mahmut Hop (stj)
cidden çok ilginçmiş.burdan dh'ye selamlar.3 ayda 7 cm
başlık yanlış çıkmış. banyoda mantar tetiştirdi diye
çok güzel bir fikir. tam kayseri işi
